Origine et histoire de la galette des rois !
Célébré pendant longtemps le jour de l’Epiphanie le 6 janvier, soit 12 jours après Noël, on tire désormais les rois le 1° dimanche de janvier.
Enfin bien souvent on mange de la galette durant tout le mois de janvier …. !
L’Epiphanie commémore la visite des 3 rois mages – Melchior, Gaspard et Balthazar– venus d’Orient à Bethléem en suivant l’étoile brillante vue dans le ciel le jour de la naissance de Jésus. Leur périple a duré 12 jours avant de pouvoir se recueillir devant l’enfant Jésus et lui offrir des présents.
C’est autour du 13°-14° siècle qu’apparaissent les premières traces de gâteau du partage lors de l’Epiphanie.
La tradition de la fève remonte au 14° siècle où pour la première fois à Besançon des moines ont commencé à élire leur chef de chapitre en mettant une pièce d’or dans un morceau de pain, qui depuis a été remplacée par une fève ..
A voir aussi : La meilleure façon de faire plaisir, c’est de cuisiner!
Organiser un repas de Noël c’est l’occasion de célébrer une fin d’année bien méritée.
Réunis dans la joie et la bonne humeur pour déguster un excellent dîner, les intervenants d’Active Aide ont répondu OUI !
Durant toute une soirée des plats sucrés, salés et des petits desserts ont su faire le bonheur de tous, dans un moment de convivialité et de partage.
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